韓國~美食大集:宵夜的良伴~辛拉麵及香蕉牛奶(綠包裝)、藍包裝是低脂香蕉牛奶~這種調味奶我們夫妻倆都不愛,但ZOE超愛每天都來一瓶。



愛寶樂園裡的午餐是自理,由導遊幫我們統一購買餐券,以8000元購買價直8900元餐券,再依照片自由選擇號碼點餐
ps:8000元韓幣是從第一天的宵夜餐3000及樂園裡午餐自理的5000元,加起來直接換餐券。


愛寶樂園吃午餐~
大師及ZOE是選招牌炸豬排餐,厚切豬排外皮酥脆佐以磨菇醬,內層豬肉鮮嫩多汁且份量十足,真不愧為招牌餐點。




我的是"魚板串烏龍麵"~超Q彈的烏龍麵配清淡的柴魚高湯剛好可以降低泡菜的辛辣;
沙拉所調製的是清爽的果醋口味,並不像台灣到處都用美奶滋應付;
附一小塊炸豬排,厚度比招牌的薄而且乾枈~口感不太優。

午餐時間~人暴多的,要先搶位置


大師正奮力用那韓式扁平狀的筷子夾起他的豬排(心裡滴咕:哇歷咧~怎麼那麼難夾)
ZOE:爸爸好了嗎?我肚子好餓喔~


有三種泡菜是自由挾取,無限量供應


就是這間餐廳啦,有空來愛寶樂園可以來嚐嚐~


愛寶樂園裡的"吉拿棒"沒有肉桂味~唉!       
因為找不到"冰珠冰"還用非常破的英文詢問工作人員,應該是這季節沒供應吧。
走到這裡ZOE耍賴不想走,因為樂園佔地非常廣,所以走累了嘟嚷要老爸抱,只好利用零食來補充她的"腳力",馬上又精神百倍啦 (後面是袋鼠)



韓式烤肉餐
肉片、小菜及海帶芽湯無限量供應,導遊還熱心的隨時補充小菜及肉片
我發現葉子包肉 除了加泡菜及味噌醬,再加入蒜片,整個烤肉變的有層次,而且好吃多了,不再只有泡菜的鹹而已,就像香腸配蒜片是天作之合呀


肉非常大塊、厚實,肉片事先拍打戳孔再醃漬會過更入味,因為火侯控制的恰當,是相當美味的一餐。


小菜都是冷的涼拌菜,只有熱湯是人員到齊一一送上的。
只是吃烤肉就是身上全都是烤肉味,用餐完畢趕緊出去吹吹.........冷..風,又前往便利店尋寶去嘍~




住宿在滑雪場附近的香榭山莊早餐~從小木屋要出發去滑雪,早餐供應的韓式早餐的小菜(一人份)



一大碗公的熱湯(水餃+韓式年糕+蛋花),雖然簡單但是非常有飽足感啦
ZOE很捧場把水餃及蛋花都吃光,年糕的部份我怕她因糥米而消化不良,所以不勉強她吃



馬鈴薯燉排骨
這算是火鍋類了吧,排骨燉的非常......軟爛入味~非常好吃,馬鈴薯也是小巧可愛型鬆軟棉密,我都跟ZOE說:來吃一口熱的冰淇淋,簡單又美味的排骨湯


由於剛滑完雪,所以有熱湯吃是很幸福的,滑雪消耗太多體力,大夥都非常餓所以安靜的吃著午餐。
這一餐也是不辣料理


排骨湯所附的小菜,左下角是魚板切成絲,ZOE都誤以為是麵麵在吃咧~


這一餐是坐在木地板上吃的,胃都被壓住,所以都也無法吃太多,一下子就很飽。


在OUTLET裡看到有賣可麗餅,瞧她開心的咧~
口感跟台灣不同,台灣的外皮是酥脆像餅干類,韓國版的是軟軟的像蛋餅皮,但是內餡都是由大量的鮮奶油舖底,再加水果料,同團看到都頻頻問:這冰淇淋在那買?  這種天氣在室外我還不敢讓小孩子吃冰咧~那是鮮奶油啦






韓式拌飯DIY
拌飯這種東西就是隨自已高興愛拌什麼料就拌什麼料,只是口味及顏色選擇性多而已,最後的密秘武器當然是韓式辣醬及麻油啦


十多種的配菜在PM5:30前就開始讓我們DIY自由拌,那麼早吃晚餐是準備晚上讓我們出去吃宵夜是吧


這是我的成品,沒有加海苔是不想破壞整體的美感


那肉末有事先炒過帶點鹹香,正上方不 起眼的咖啡色菜干是台灣沒有的羊栖菜


宵夜~辣炒年糕
回飯店後出來逛逛,找到一家路邊攤,進去用比手劃腳的方式叫了份辣炒年糕、血腸、炸魷魚
年糕超Q而且紅紅通通的.........非常辣,雖然阿珠嬤有招待黑輪海帶芽湯無限供應,但還是太.....辣....了。


清蒸血腸
QQ的血腸你以為裡面包的是豬血糕嗎........錯,是韓式冬粉,整體吃起來就是有豬味的QQ凍嘛~
血腸的外衣是真的用豬腸包裹,清蒸的果然豬味十足(是還不難吃啦),只是行前作的功課是"辣炒血腸"所以沒有想像中那麼好吃罷了
旁邊的豬肝就"乾乾乾",那豬肝不好吃~是附贈的,別要求太高。


親切的"阿珠嬤"相當熱心,一直提醒我讓ZOE坐在暖爐旁比較溫暖
辣炒年糕、血腸、炸魷魚三大盤才花6000元韓幣,實在是便宜又好吃的美食(除了豬肝以外)
跟阿珠嬤比手劃腳的同時,我的小計算機就遺忘在這一攤裡。實在是辣Hight了


就是這不起眼的炸魷魚,讓我們一家人搶著吃,很想再叫一份外帶,但是語言不通不知怎麼表達
魷魚很香,外面裹的粉漿很薄,沒有過多的胡椒粉在上面,單純的好滋味跟台灣的鹹酥雞魷魚大不同,這個破表的好吃。 

路過麵包店,讓ZOE挑了些可愛的手工小餅干
  

女人街上的雞蛋糕
韓國的雞蛋糕真的是"雞蛋"糕,有加一整顆雞進去,一個700元,三個2000元
怕晚餐又吃不下,買一個給ZOE嚐鮮,外層甜甜的麵皮,咬下就有淡淡的鹹味那就是雞蛋,甜甜鹹鹹的不錯吃喔!

   


人蔘雞
人蔘雞的小菜及麵線,中間是人蔘酒,可直接乾啦~也可加入鍋裡煮


一整隻超小的童子雞,肚子裡塞滿糯米及人蔘,雞肉非常軟嫩滑口,湯頭更是鮮甜濃郁
  

上鍋後導遊會一邊介紹並協助扒開整隻雞,滾燙的鍋就這樣持績加熱中
加入麵線是為了增加飽足感,人蔘酒在此就發揮提鮮及加味的功效


我的人蔘還清楚可見,至少不是人蔘鬚充數撐場~ 真的很好吃
加入糥米讓原本清澈的雞湯變的濃厚溫潤,也比較不會覺得油膩
ZOE超愛喝雞湯,整鍋都只喝雞湯而已,麵線才吃2口就狂喝湯,看來我以後可以在家用快鍋煮這道湯品
  

韓國的草莓~大力的推薦美食

是又大、又香、又甜~生平第一次吃那麼大的草莓,之前去日本因季節不對沒吃到,這次無論如何也要跑去買
這是在導遊賣人蔘的地方,距50公尺處的小雜貨店門前買的,趁大家還在聽人蔘的功效時,跑百米衝出去買的,一盒5000元我們買了2盒及2顆大水梨+數顆小橘子(一般的草莓就很好吃,不用特地買人蔘草莓,味道沒差啦)
因為是第三天不敢買太多,水果可以上飛機只是進不了台灣罷~真後悔沒有多買幾盒來吃,很多格友都推"胖阿姨,但是跟團出來就是要隨緣不見得遇得到,回台灣後再也沒有買過台灣的草莓,不是酸就是太小~


 

韓國環保牙籤
是用樹薯、豆粉、玉米粉作的,用完是可以吃的環保產品




韓國的泡麵煮起來是QQ的口感,很多人都喜歡,但這兩款是辣辣版,由其是左邊那一包魷魚泡麵,更是辣死人不償命
不啫辣者不要輕易嚐試喔~但是都很香Q帶勁
辛拉麵台灣也有我知道,但我比較過韓國的比較不油而且有一個特別的味道,我也說不出台灣的就是少一味。



巧克力米菒~W10000
到韓國旅遊的土產店才有的產品,甜滋滋且香又脆,台灣的全家便利店也有在賣,但是很貴~
給ZOE帶回學校作公關,發給同學吃


巧克力
72%及56%是巧克力的濃度,可以自由選擇,一小瓶巧克力球可以方便攜帶




蘆薈汁
有果顆的果汁,每天都大魚大肉,吃點幫助消化的也不錯,但稍甜點




柚子茶 W4000
在雜貨店買的,台灣也有也知,但是台灣都很大一瓶,而且都2百起跳,在這裡買便宜嘛~




韓式味噌辣醬
拌飯、炒飯、沾取都方便的好伙伴,雜貨店買的(家庭主婦必備調味品)



生醃章魚
在貴貴土產店買的,只因導遊說可以離開冰箱保存至台灣都還OK就買了它
之前在日本也看過類似產品,但不保證可以回台灣所以作罷
原來裡面除了密封包裝另有用保鮮盒裝起來,上飛機不用怕爆漿。
味道竟然跟"鹹蜆"很像,鹹鹹的蒜香,軟Q的生章魚腳,搭配稀飯吃很對味喔~
 

玉米鬚茶
網友推薦的認明穿韓服的女孩,味道濃又香,是否幫助排便沒太大的感覺,但是這幾天是蠻順暢的啦~



另一款的香蕉牛奶
好像是鮮奶版,不是調味奶所以比較清淡


介紹過的辣魷魚泡麵
在香榭山莊裡有附廚具,所以先買來嚐嚐,好吃再買組合包,內有小小的魷魚塊,但是真的太辣,別放全部的辣粉喔
麵條Q度比辛拉麵略不耐煮但仍是QQ的,辛拉麵煮起來口感比較Q中帶嚼勁



辣炒年糕零食
甜甜、辣辣的新滋味,不錯吃喔

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